طريقة عمل الخضار المشوي في الفرن بالصور والمقادير

طريقة عمل الخضار المشوي

مقادير الخضار المشوي في الفرن

جزرة مقطعة مكعبات كبيرة.
بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة.
كوسة مقطعة مكعبات كبيرة.
فلفل رومي مقطع مكعبات كبيرة.
بصلة مقطعة مكعبات كبيرة.
باذنجان مقطع مكعبات كبيرة (حسب الخضار اللي تحبي).
4 معالق كبار زيت زيتون.
فصين ثوم مفروم.
ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة ص ملح
نصف ملعقة ص فلفل أسود

طريقة تحضير الخضار المشوي

– اولا نحضر بولة صغيرة نضع فيها زيت الزيتون والثوم والزعتر
والملح والفلفل ونقلبهم جيدا.
-بعد ذلك نحضر بولة غويطة كبيرة ونضع فيها كل الخضارالمقطعة الي مكعبات كبيرة ،ثم أضيفي إليه الزيت المحضر سابقا وقلبيهم جيدا ثم ضعي الخضار في صينية الفرن .


-ادخليه الصينية الي الفرن حتى تمام النضج وقدميه مع سلطة زبادي.


ويقدم مع سلطة الزبادي
وبالهنا والشفاء

تابعنا علي الفيس بوك

تابعنا علي التويتر