Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Instagram
  • YouTube
Menu
  • سلاطات
  • صلصات وصوص
  • صحتك
  • حلويات
  • مشروبات
  • تفريزات
  • معلومة سريعة
  • الرئيسية
  • أطباق رئيسية
  • شوربات
  • معجنات
  • مقبلات
  • سلاطات
  • صلصات وصوص
  • صحتك
  • حلويات
  • مشروبات
  • تفريزات
  • معلومة سريعة

وجبات وجنات

موقع ومنتدى وجنات لجميع وصفات الأكلات والمشروبات

وجبات وجنات
  • الرئيسية
  • أطباق رئيسية
  • شوربات
  • معجنات
  • مقبلات
غريبة

طريقة عمل الغريبة الناعمة

20 مايو 2020 أغسطس 30, 2020

المحتويات

  • طريقة عمل الغريبة الناعمة
  • المكونات
  • طريقة التحضير
  • المعلومات الغذائية

طريقة عمل الغريبة الناعمة

طريقة عمل الغريبة ناعمة
طريقة عمل الغريبة

طريقة عمل الغريبة

تعتبر الغريبة من الحلويات المشهورة في عيد الفطر المبارك التي يعشقها الأطفال والكبار ، وتتميز الغريبة بمكوناتها البسيطة السهلة أربع مكونات فقط .

المكونات

كيلو دقيق منخول
½ كيلو سمنة (ساقعه من الثلاجه )
¼ سكر بودر منخول جيدا
رشة ملح
للتزين
أنصاف فستق أو( لوز ) أو أي نوع من أنواع المكسرات على حسب الرغبة
أو خزر حلوى ( خزر غريبة )

طريقة التحضير

– نحضر مضرب كهربائي ، ثم نضع السمنة ساقعه من الثلاجة ، في بولة غويطة ، ثم نضيف إليها السكر البودرة ،ثم نضربهم على سرعة متوسطة لمدة خمس دقايق لحد ما نحصل على لون كريمي فاتح .
ملحوظة : ممكن نستخدم العجان بدل المضرب ونضع المضرب الشبكي 

– بعد ذلك نضيف الدقيق مع رشة الملح تدريجيا ونلم العجينة لمدة دقيقتين حتى نحصل على عجينة لينة وطرية .
ملحوظة : ناخذ قطعة صغيرة من العجين ونكورها ثم نضع اصبعنا فيها لو تشققت يبقى محتاجة ملعقتين سمنة كمان .
– ملحوظة كمان : يفضل نشتغل في مكان جيد التهوية علشان العجين بيسيح في الحر .

– بعد ذلك نشكل العجين الى كرات صغيرة الحجم ، ونضغط عليها قليلا ( نبططها شوية صغيرين ) ثم نضغط في المنتصف بطرف اصبعنا ، ثم نضع الخرزة أو نصف فستقة ، أو سادة ، ثم نضعها في صينية ، ثم نضعها في فرن ساخن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، ونخرجها ونسيبها حتى تبرد تماما .
– ونضعها في طبق التقديم وبالهنا والشفا .

المعلومات الغذائية

تحتوي قطعة الغريبية (35غ تقريباً)، على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 179
الدهون: 13
الدهون المشبعة: 2
الكوليسترول: 0
الكاربوهيدرات: 15
البروتينات: 1

تابعنا علي الفيس بوك

تابعنا علي التويتر

  • ← طريقة عمل البيتي فور
  • طريقة عمل شوربة الخضار →

You May Also Like

طريقة عمل كفتة الارز

طريقة عمل كفتة الارز المصرية

11 أبريل 2020 أبريل 11, 2020 user
طريقة عمل طاجن الخضار المشكل بالصور والمقادير

طريقة عمل طاجن الخضار المشكل بالصور والمقادير

8 فبراير 2020 أبريل 5, 2020 user
طريقة عمل فراخ مشوية في الفرن

طريقة عمل فراخ مشوية في الفرن

22 يونيو 2021 يونيو 22, 2021 user

اترك تعليقاً إلغاء الرد

Connect with:
Facebook Google

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

أحدث المقالات

  • طريقة تحويل الدهون الحيوانية إلى سمن بلدى يناير 11, 2023
  • نصائح مفيدة لمطبخك أغسطس 21, 2022
  • طريقة عمل التبوله اللبناني أغسطس 15, 2022
  • نصايح للمطبخ أغسطس 11, 2022
  • طريقة عمل مكرونة بالبسطرمة والجبن يونيو 3, 2022

سياسية الخصوصية

Copyright © 2023 وجبات وجنات. Theme: FoodHunt by ThemeGrill. Powered by WordPress
close me