بان كيك بالشوفان
طريقة عمل بان كيك بالشوفان
مكونات البان كيك بالشوفان
٢ بيضة بحرارة الغرفة
٢ كوب دقيق شوفان
كوب لبن
ملعقتين زيت ذرة
ملعقتين عسل
ظرف فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة ملح
طريقة تحضير البان كيك بالشوفان
– اولا نحضر بولة ثم ننخل دقيق الشوفان مع رشة الملح وملعقة البيكنج بودر .
– بعد ذلك نحضر طبق غويط ونضع فيها البيض ونضيف إليه العسل والفانيليا ونضربهم جيدا بالمضرب الكهرباء أو اليدوي.
– بعد ذلك ننزل عليهم بمعلقتين الزيت ونقلب ثم كوب اللبن ونقلبهم جيدا ثم نضيف الدقيق المحضر سابقا.
– نحضر مقلاة تيفال ونضعها علي نار هادئة اول ماتسخن المقلاة ننزل ب كبشة من خليط البان كيك لمدة دقيقة ثم نقلبها علي الاخر حتى يحمر الوجهين ثم نكمل باقي الكمية بنفس الطريقة .
– ويقدم مع اي نوع فاكهه تفضلوه ويضاف على وجهه العسل الابيض
وبالهنا والشفا
