Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Instagram
  • YouTube
Menu
  • سلاطات
  • صلصات وصوص
  • صحتك
  • حلويات
  • مشروبات
  • تفريزات
  • معلومة سريعة
  • الرئيسية
  • أطباق رئيسية
  • شوربات
  • معجنات
  • مقبلات
  • سلاطات
  • صلصات وصوص
  • صحتك
  • حلويات
  • مشروبات
  • تفريزات
  • معلومة سريعة

وجبات وجنات

موقع ومنتدى وجنات لجميع وصفات الأكلات والمشروبات

وجبات وجنات
  • الرئيسية
  • أطباق رئيسية
  • شوربات
  • معجنات
  • مقبلات
بسكويت العيد

طريقة عمل بسكويت العيد

17 مايو 2020 أغسطس 30, 2020

المحتويات

  • طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال
  • مكونات البسكويت
  • طريقة التحضير

طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال

طريقة عمل بسكويت العيد
بسكويت العيد

طريقة عمل بسكويت العيد

مكونات البسكويت

كيلو دقيق
كوب ونصف سمنة بحرارة الغرفة
كوب ونصف سكر بودر
رشة ملح 
4 بيضات بحرارة الغرفة
كوب عصير برتقال أو ( كوب لبن بحرارة الغرفة )
معلقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة بشر برتقال أو ( رائحة البرتقال )

مكونات بسكويت البرتقال
طريقة عمل بسكويت العيد

طريقة التحضير

– أول نحضر مضرب كهرباء او ( عجان ) ثم نضع السمنة في طبق غويط او ( العجان ) ونضرب قليلا ، ثم نضع السكر البودر ، ثم نخلط جيدا بالمضرب ، ثم نضيف البيض بالتدريج بيضة بيضة ونضرب بالمضرب جيدا .
– بعد ذلك نضيف بشر البرتقال ، والفانيليا ، ونخلطهم لمدة دقيقة ، ثم نضيف عصير البرتقال ، ونستمر في الضرب .
– بعد ذلك نضيف علي الدقيق رشة من الملح ، والبيكنج بودر ، ثم نضيفهم علي الخليط مرة واحدة ، ثم نعجن الخليط لحد ما العجن يلم معاكي بدون عجن .
– بعد كدة نحضر ماكينة البسكويت ونثبتها ، ثم نضع فيها قطعة من العجين ونشكلها حسب الوش اللي تحبي ، ثم نضع البسكويت في الصينية .

طريقة عمل بسكويت البرتقال
تشكل البسكويت

– بعد ذلك ندخل الصينية فرن ساخن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقايق أول ما ياخذ لون ذهبي من تحت نقفل النار وافتحي الشواية علشان ياخذ لون ذهبي من فوق بسيط .
– ملحوظة : لعمل بسكوت النشادر يمكنك استبدال بشرالبرتقال بملعقة كبيرة ممسوحه نشادر تذوب النشادر في الحليب الدافئ وتضاف للخليط سرسوب بالتدريج.
– ملحوظة كمان : لو هتعملي البسكويت في كيس الحلواني هنضيف نصف كوب سمنة كمان .
– ملحوظة : لازم تشغلي في البسكويت في جو مش حر يفضل قدام المروحة .
وبالهنا والشفا

تابعنا علي الفيس بوك
تابعنا علي التويتر

  • ← طريقة عمل سمك مكرونة
  • طريقة عمل كحك العيد →

You May Also Like

باذنجان المخلل

طريقة عمل الباذنجان المخلل

14 أبريل 2020 أكتوبر 6, 2020 user
سمك بلطي مقلي

طريقة عمل السمك البلطى المقلى

7 أكتوبر 2020 أكتوبر 7, 2020 user
طريقة تخزين البسلة ( البازيلاء) صورة بسلة خضراء

طريقة تخزين البسلة ( البازيلاء )

22 فبراير 2021 مارس 10, 2021 user

اترك تعليقاً إلغاء الرد

Connect with:
Facebook Google

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

أحدث المقالات

  • طريقة تحويل الدهون الحيوانية إلى سمن بلدى يناير 11, 2023
  • نصائح مفيدة لمطبخك أغسطس 21, 2022
  • طريقة عمل التبوله اللبناني أغسطس 15, 2022
  • نصايح للمطبخ أغسطس 11, 2022
  • طريقة عمل مكرونة بالبسطرمة والجبن يونيو 3, 2022

سياسية الخصوصية

Copyright © 2023 وجبات وجنات. Theme: FoodHunt by ThemeGrill. Powered by WordPress
close me