Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Instagram
  • YouTube
Menu
  • سلاطات
  • صلصات وصوص
  • صحتك
  • حلويات
  • مشروبات
  • تفريزات
  • معلومة سريعة
  • الرئيسية
  • أطباق رئيسية
  • شوربات
  • معجنات
  • مقبلات
  • سلاطات
  • صلصات وصوص
  • صحتك
  • حلويات
  • مشروبات
  • تفريزات
  • معلومة سريعة

وجبات وجنات

موقع ومنتدى وجنات لجميع وصفات الأكلات والمشروبات

وجبات وجنات
  • الرئيسية
  • أطباق رئيسية
  • شوربات
  • معجنات
  • مقبلات
طريقة عمل اوزي الدجاج

طريقة عمل رز اوزي الدجاج

24 يوليو 2020 سبتمبر 30, 2020

المحتويات

  • طريقة عمل الاوزي بالدجاج
  • مكونات الاوزي بالدجاج
  • طريقة تحضير الاوزي بالدجاج
  • وصفة الأوزي بالدجاج بالفيديو

طريقة عمل الاوزي بالدجاج

اوزي الدجاج
أرز أوزي بالدجاج

طريقة عمل رز اوزي الدجاج

مكونات الاوزي بالدجاج

مكونات الدجاج :
دجاجة مقطعة الى 8 قطع

بصلة كبيرة مقطعة الى اربع تربع
فلفلة رومى مقطعة الى مكعبات أو (قرن فلفل حامي )
طماطمية كبيرة مقطعة الى اربع تربع
فصين ثوم
عود قرفة
ملعقة كبيرة ملح
ربع ملعقة ص فلفل اسود
ملعقة ص كركم
ملعقة ص بهارات مشكلة
3 فصوص حبهان او ( هيل )
قطعة زنجبيل
مكونات الأرز :
3 اكواب رز بسمتي
فنجان ص زيت او ( نصف كوب زيت )
ربع كيلو لحمة مفرومة
بصلة متوسطة الحجم مقطعة صغير
ملعقة ص ثوم

ملعقة كبيرة ملح
رشة قرفة
ربع ملعقة ص فلفل اسود
ملعقة ص بهارات مشكله
رشة حبهان او ( هيل )

طريقة تحضير الاوزي بالدجاج

– نحضر حلة ونضعها على نار متوسطة الحرارة حتى تغلي ، ثم نضع قطع الدجاج فى المياه ، ثم نضع البصلة المقطعة اربع تربع ، والطماطم ، والفلفل الرومى او ( الفلفل الحامي ) ، و الثوم ، وعود القرفة ، و الحبهان أو (الهيل ) ، و الملح ، و الفلفل اسود ، و الكركم ، و البهارات ، و الزنجبيل .

– بعدين نقلب كل المكونات مع بعض ونغطي الحلة ، و اول ما تغلى كل المكونات مع بعض نوطي النار، و نسبيها لمدة 30 دقيقة ، بعد ذلك نضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي .

– بعد ذلك نحضر حلة و نضعها على نار متوسطة الحرارة ، ثم نضيف فنجان الزيت ، وثم نضيف اللحمة المفرومة ، و نشوحها لحد ما يتغير لونها ، ثم نضيف البصلة المقطعة صغير ، و نشوحهم مع بعض لحد ما لونها يصفر بسيط .

– بعد ذلك نضيف ملعقة صغيرة من البهارات ، و الملح ، و رشة قرفة ، و رشة حبهان ، و فلفل اسود ، ونقلب كل المكونات مع بعض ، ثم نضيف الارز مغسول ومنقوع 15 دقيقة و متصفي ، نشوح كل المكونات مع بعض .

– بعد ذلك نسقي الأرز شوربة هنصفى الشوربة ونأخذ منها ست اكواب ونضعهم على الأرز ، و نغطى الحلة ، و نسبيها على نار عاليه لحد ما يتشرب ، ثم نوطى عليه حتى تمام النضج .
– بعد ذلك نحضر سيرفيس التقديم نضع الأرز ثم عليه قطع الدجاج ونزينه بالمكسرات المقلي ، أو قطع البقدونس وتقدم مع سلطة خضار ، او سلطة زبادي وبالهنا والشفا

وصفة الأوزي بالدجاج بالفيديو

طريقة عمل رز اوزي الدجاج

طريقة عمل السمان المحشي أرز

تابعنا علي الفيس بوك

تابعنا علي التويتر

  • ← طريقة عمل الكوكيز
  • طريقة عمل شوربة الذرة →

You May Also Like

باذنجان المخلل

طريقة عمل الباذنجان المخلل

14 أبريل 2020 أكتوبر 6, 2020 user
طريقة عمل شوربة الخضار ـ ( شوربة خضار )

طريقة عمل شوربة الخضار

8 يونيو 2020 فبراير 22, 2021 user
برجر اللحم

طريقة عمل برجر اللحم

21 أبريل 2020 أكتوبر 10, 2020 user

اترك تعليقاً إلغاء الرد

Connect with:
Facebook Google

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

أحدث المقالات

  • طريقة تحويل الدهون الحيوانيةإلى سمن بلدى يناير 11, 2023
  • نصائح مفيدة لمطبخك أغسطس 21, 2022
  • طريقة عمل التبوله اللبناني أغسطس 15, 2022
  • نصايح للمطبخ أغسطس 11, 2022
  • طريقة عمل مكرونة بالبسطرمة والجبن يونيو 3, 2022

سياسية الخصوصية

Copyright © 2023 وجبات وجنات. Theme: FoodHunt by ThemeGrill. Powered by WordPress
close me
ar العربية
ar العربيةnl Nederlandsen Englishde Deutschit Italianoja 日本語es Español