Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Instagram
  • YouTube
Menu
  • سلاطات
  • صلصات وصوص
  • صحتك
  • حلويات
  • مشروبات
  • تفريزات
  • معلومة سريعة
  • الرئيسية
  • أطباق رئيسية
  • شوربات
  • معجنات
  • مقبلات
  • سلاطات
  • صلصات وصوص
  • صحتك
  • حلويات
  • مشروبات
  • تفريزات
  • معلومة سريعة

وجبات وجنات

موقع ومنتدى وجنات لجميع وصفات الأكلات والمشروبات

وجبات وجنات
  • الرئيسية
  • أطباق رئيسية
  • شوربات
  • معجنات
  • مقبلات
طريقة عمل فراخ مشوية في الفرن

طريقة عمل فراخ مشوية في الفرن

22 يونيو 2021 يونيو 22, 2021

المحتويات

  • طريقة عمل فراخ مشوية في الفرن
  • المكونات
  • طريقة التحضير
  • طريقة عمل الدجاج المشوي بتتبيلة من المطاعم

طريقة عمل فراخ مشوية في الفرن

  • طريقة عمل فراخ مشوية في الفرن
    طريقة عمل فراخ مشوية في الفرن

المكونات

دجاجة مقطعة الي اربع قطع أو أكثر أو( سليمة ومفتوح من الظهر )
ملعقتين كاشب أو صلصة طماطم
كوب ماء بصل
علبة زبادي ( اختياري )
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة من بهارات فراخ
معلقتين زيت زيتون او نباتي
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة خل
ملح حسب الرغبة
رشة قرفة
نص ملعقة بصل بودرة
نص ملعقة ثوم بودرة
نص ملعقة بابريكا
رشة كركم
رشة زعتر

طريقة التحضير

ـ أولا نغسل الدجاجة جيدا بالماء ، ثم ننقعها في ماء وخل وليمون وملح لمدة 10 دقائق، ثم نصفيها جيدا .

ـ بعد ذلك نحضر التتبلية : نحضر بولة ونضع فيها ماء البصل ،و ملعقتين الكاشب او ( صلصة طماطم) ، وعلبة الزبادي ، والفلفل اسود ، والملح ، و البهارات ، والبصل بودر ، والثوم بودر ، و الزعتر ، و البابريكا ، والكركم ، وعصير اليمون ، والخل ، والزيت ونقلبهم كلهم مع بعض
ونتبل بيهم الدجاجةالمقطعة الي اربع قطع أو أكثر أو ( سليمة ومفتوح من الظهر ) وننقعها لمدة 2 ساعتين علي الاقل ، ويفضل قبلها بيوم حتي تتشرب التتبيلة .

ـ نحضر صينية ثم نرص الدجاجة في الصينية ونغطيها بورق الالمنيوم ، وندخلها علي فرن ساخن مسبقا ، ونضهعا في الرف الاوسط علي الشبكة في الفرن لمدة نصف ساعة ، ثم نشيل من عليها ورق الالمنيوم ، لحد تمام النضج ، ثم نولع الشواية حتي تاخد لون .

ـ بعد ذلك تقدم في طبق التقديم مع قطع البقدونس ، والسلطة الخضراء ، ومكرونة بالصلصة ،او بطاطس ودجز ، وبالهنا والشفا

طريقة عمل الدجاج المشوي بتتبيلة من المطاعم

طريقة عمل فراخ مشوية في الفرن

طريقة عمل فراخ مشوية على الفحم

  • ← طريقة عمل شوربة قشر الجمبري
  • طريقة عمل وصفات إفطار من البيض →

You May Also Like

الكوكيز

طريقة عمل الكوكيز

22 يوليو 2020 أكتوبر 20, 2020 user
طريقة عمل السمبوسة

طريقة عمل السمبوسه بالجبن

21 مايو 2021 مايو 22, 2021 user
طريقة عمل طاجن العكاوي

طريقة عمل طاجن العكاوي

29 أغسطس 2021 أغسطس 29, 2021 user

اترك تعليقاً إلغاء الرد

Connect with:
Facebook Google

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

أحدث المقالات

  • طريقة تحويل الدهون الحيوانيةإلى سمن بلدى يناير 11, 2023
  • نصائح مفيدة لمطبخك أغسطس 21, 2022
  • طريقة عمل التبوله اللبناني أغسطس 15, 2022
  • نصايح للمطبخ أغسطس 11, 2022
  • طريقة عمل مكرونة بالبسطرمة والجبن يونيو 3, 2022

سياسية الخصوصية

Copyright © 2023 وجبات وجنات. Theme: FoodHunt by ThemeGrill. Powered by WordPress
close me
ar العربية
ar العربيةnl Nederlandsen Englishde Deutschit Italianoja 日本語es Español