طريقة عمل فراولة بالكريم شانتيه
المكونات
نصف كليلو فراولة كبيرة الحجم
كوب كريم شانتيه
طريفة التحضير
اولا يتم غسل الفراولة جيدا بالماء ، ثم تضعها في مصفا ، ثم نخلي قلب الفراولة بواسطة ملعقة صغيرة ،او سكين رفيعة او مقور ، وتترك جانبا .
ـ بعد ذلك نقطع قلب الفراولة الى قطع صغيرة الحجم ، ثم يضاف الى الكريم شانتية ، ثم تحشي به حبات الفراولة ، ثم ترص في طبق وتوضع في الثلاجة الي حين التقديم ، وتقدم بارة ، وبالهنا وشفاء.