Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Instagram
  • YouTube
Menu
  • سلاطات
  • صلصات وصوص
  • صحتك
  • حلويات
  • مشروبات
  • تفريزات
  • معلومة سريعة
  • الرئيسية
  • أطباق رئيسية
  • شوربات
  • معجنات
  • مقبلات
  • سلاطات
  • صلصات وصوص
  • صحتك
  • حلويات
  • مشروبات
  • تفريزات
  • معلومة سريعة

وجبات وجنات

موقع ومنتدى وجنات لجميع وصفات الأكلات والمشروبات

وجبات وجنات
  • الرئيسية
  • أطباق رئيسية
  • شوربات
  • معجنات
  • مقبلات
طريقة عمل كفتة داود باشا

طريقة عمل كفتة داود باشا

2 مايو 2020 أغسطس 6, 2020

المحتويات

  • طريقة عمل كفتة داود
  • المكونات
  • طريقة التحضير
  • الوصفة بالفيديو

طريقة عمل كفتة داود

طريقة عمل كفتة داود باشا
طريقة عمل كفتة داود باشا

طريقة عمل كفتة داود باشا

المكونات

مكونات كفتة داود
1/2 كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم
رشة السبع بهارات
ملح حسب الرغبة
رشة فلفل اسود
رشة قرفة
رشة بصل بودر( اختياري )
رشة ثوم بودر(اختياري )
صلصة كفتة داود
كوب طماطم مفرومة صافى بدون قشر
ملعقتين  الصلصة
بصلة مقطع صغير
فصين ثوم مفروم
كوب ماء ساخن

طريقة التحضير

– نحضر بولة غويطة و نضع فيها اللحمة المفرومة ، ثم البصلة المفرومة ، و الملح ، و الفلفل اسود ، و التوم البودر ، و البصل البودر ، و رشة القرفة ، و البهارات ، ثم نخلط المكونات كلها مع بعض جيدا .

– بعد ذلك نشكلها كور صغيرة الحجم ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة لترتاح ، ثم نحضر مقلاة ونضعها على نار متوسطة الحرارة ، ثم نضع فيها ملعقتين من الزيت ، ثم نضع كرات الكفتة في المقلاة ونحمرها من جميع الجهات ثم نطلعها في طبق .

– بعد ذلك نقوم بتحضير صوص صلصة الطماطم : في نفس المقلاة نضيف البصل و أول ما يصفر خفيف ، نضيف الثوم و نقلبهم جيدا ، ثم نضيف ملعقتين من صلصة الطماطم ، ثم نضيف كوب من الطماطم مفروم ناعم بدون قشر، ثم نضيف كوب ماء ساخن ، و ملح ، و فلفل اسود ، و بهارات ، ثم نضع كرات الكفتة في الصلصة ونغطيها ونسبيها على نار متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى تمام النضج .
– بعد ذلك نضعها في طبق التقديم وتزين بالبقدونس الاخضر وتقدم ساخنة مع أرز بالشعرية وبالهنا والشفا .

الوصفة بالفيديو

طريقة عمل كفتة داود باشا

تابعنا علي الفيس بوك

تابعنا علي التويتر

  • ← طريقة عمل رول الدجاج المحشي لحمة وخضار
  • طريقة عمل شوربة الشوفان →

You May Also Like

الكوكيز

طريقة عمل الكوكيز

22 يوليو 2020 أكتوبر 20, 2020 user
طريقة عمل بهارات الشاورما

طريقة عمل بهارات الشاورما

5 أبريل 2021 أبريل 14, 2021 user
طريقة عمل كيكة شيكولاتة بصوص الشيكولاتة

طريقة عمل كيكه الشيكولاتة بصوص الشيكولاتة

29 مارس 2020 أغسطس 13, 2021 user

اترك تعليقاً إلغاء الرد

Connect with:
Facebook Google

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

أحدث المقالات

  • طريقة تحويل الدهون الحيوانيةإلى سمن بلدى يناير 11, 2023
  • نصائح مفيدة لمطبخك أغسطس 21, 2022
  • طريقة عمل التبوله اللبناني أغسطس 15, 2022
  • نصايح للمطبخ أغسطس 11, 2022
  • طريقة عمل مكرونة بالبسطرمة والجبن يونيو 3, 2022

سياسية الخصوصية

Copyright © 2023 وجبات وجنات. Theme: FoodHunt by ThemeGrill. Powered by WordPress
close me
ar العربية
ar العربيةnl Nederlandsen Englishde Deutschit Italianoja 日本語es Español